Màng siêu lọc (UF) tích cực hấp thụ nước và cho phép nó đi qua màng nhanh và với tốc độ dòng chảy cao, trong khi loại bỏ hầu hết các loại dầu và chất béo.
Lọc nước qua màng siêu lọc UF tốt hơn nước đun sôi: trong nước đun sôi, bụi bẩn, vi khuẩn đun sôi và trứng của chúng vẫn còn trong nước, trong khi lọc nước qua UF lọc ra tất cả các chất bẩn, vi trùng và trứng của chúng.